эксклюзив
Мы все знаем, что достаточно хранить коробку пищевой соды в холодильнике, чтобы убрать неприятные запахи, а вот органические огородники используют соду гораздо шире. Как? Давайте узнаем прямо сейчас!
Этот простой, доступный и недорогой продукт, который чаще всего применяют как чистящее средство, может принести много пользы и для растений в саду и огороде. Речь идет о пищевой соде.
Но перед тем, как рассказать о применении пищевой соды в саду и огороде, сразу стоит предупредить – растворы с пищевой содой не применяются для культурных растений в жаркую и солнечную погоду, иначе даже относительно слабая концентрация может привести к ожогам. А вот для борьбы с сорняками, наоборот, им «прописывают» соду в пик жары для лучшего уничтожающего эффекта. Теперь обо всем по порядку.
Пищевая сода — простой, натуральный продукт, который сделан из бикарбоната натрия, который является очень щелочным, а во время реакции с кислотами выделяет углекислый газ.
Хотя пищевая сода состоит только из одного ингредиента, он представляет собой комбинацию углерода, натрия, водорода и кислорода. (57,1 процента натрия, 27,4 процента кислорода, 14,3 процента углерода и 1,2 процента водорода.) Продукт выглядит как белый порошок, без запаха и с горьким, слегка соленым вкусом. Твердая при комнатной температуре сода легко растворяется в воде.
Органические огородники применяют пищевую соду как:
- Профилактика грибных болезней (фунгицид)
- Натуральный инсектицид
- Натуральный гербицид
- Тестирование почвы на pH
- Стимулятор для растений
Сода как фунгицид
Есть несколько болезней растений, поражающих как цветы, так и овощные растения, против которых применяют пищевую соду иногда в сочетании с другими ингредиентами, а иногда и саму по себе.
Самый известный пример – обработка роз против черной пятнистости. Компоненты в пищевой соде, кажется, обладают способностью предотвращать спорулирование возбудителя черной пятнистости гриба Marssonina rosae. Болезнь обычно проявляется в конце лета, когда листья роз покрываются расплывчатыми пятнами черного цвета, затем желтеют, опадают и жизнеспособность куста находится под угрозой.
Для профилактики черной пятнистости роз используют опрыскивание составом с расчетом 4 ч.л. на 4 литра воды. Популярен этот метод и на винограде.
Фото: Дмитрий Лукьянов.
Раствор воздействует на возбудителя, изменяя уровень pH на листьях, что затрудняет дальнейшее заражение растений грибом.
От мучнистой и ложной мучнистой росы, частой проблеме огурцов и кабачков при повышенной влажности, готовят другой состав: на четыре литра воды берут 1 столовую ложку пищевой соды, 1 столовую ложку растительного масла и 1 столовую ложку жидкости для мытья посуды. Смешайте и опрыскивайте, когда нет яркого солнца.
Фото: Дмитрий Лукьянов.
Как фунгицид, пищевая сода работает, нарушая ионный баланс в грибных клетках. Обязательно сначала проверьте действие вашего самодельного препарата на одном или двух листьях и подождите 48 часов, прежде чем опрыскивать все растение.
Реанимация растений
Если вы видите, что ваши зеленые любимцы в теплице или на грядке чахнут без очевидной причины, вернуть им бодрость можно при помощи следующей смеси.
Смешайте на 4 литра воды 1 столовую ложку английской соли (Эпсома) с чайной ложкой пищевой соды и половину чайной ложки нашатырного спирта (водный раствор аммиака).
Разведите четверть раствора на 4 стаканы воды и полейте угнетенные растения.
Сода – убийца сорняков
Для борьбы с молодыми сорными растениями в жаркий и солнечный подлень сначала проведите обильный полив. Затем отмерьте чайную ложку пищевой соды и равномерно посыпьте ее сверху листвы всего сорняка, а не только в центре.
Повторите процедуру для других сорняков, следя за тем, чтобы пищевая сода не попала на культурные растения.
Пищевая сода для тестирования почвы
PH почвы является мерой уровня кислотности и щелочности в почве.
Уровни pH почвы колеблются от 0 до 14, где 7 — нейтральный, ниже 7 кислый и выше 7 щелочной.
Идеальный диапазон pH для большинства растений составляет от 5,5 до 7,0.
В садовых магазинах можно найти комплекты для тестирования почвы, но есть вариант просто проверить pH почвы с помощью пищевой соды и воды. Он даст вам некоторое представление о содержании почвы и уровне pH.
Вам понадобится как уксус, так и пищевая сода. Один тест на кислотность и один на щелочность.
Для обоих тестов возьмите образец почвы примерно на 15 см ниже поверхности. Удалите все палки и камни, потом распределите 1 чашку почвы в две чистые чашки. Добавьте достаточно воды, чтобы почва превратилась в грязь.
Чтобы проверить на щелочность, добавьте ½ чашки уксуса в одну из чашек и перемешайте. Если почва вспенивается, пенится и показываются пузырьки, земля, вероятно, щелочная с рН почвы выше 7.
Для теста на кислотность намочите почву, возьмите небольшое количество пищевой соды и посыпьте грунт в чашке. Если пищевая сода пузырится, ваша почва кислая — с уровнем pH ниже 7.
Если реакции отсутствуют, pH вашей почвы, вероятно, находится в нейтральном диапазоне — 7,0.
Пищевая сода против муравьев и гусениц капустницы
Садоводы и огородники не приветствуют наличие муравейников на участке, так как в привычку этих насекомых входит разведение тли. Муравьи охраняют тлю – пасут, с тем, чтобы получить сладкие выделения. Тля питается важными культурами, что, собственно, и является причиной конфликта между огородниками и муравьями.
Если у вас на участке есть муравейники, смочите их водой, а затем засыпьте двумя чашками пищевой соды. Подождите примерно полчаса и облейте стаканом уксуса. Эта комбинация убьет большинство муравьев.
Вы также можете сделать муравьиную отраву: половина пищевой соды и половина сахара. Когда насекомые съедят приманку, выделяющийся в организме углекислый газ приведет к летальному исходу.
Против гусениц бабочки-капустницы делайте смесь из 50% белой муки и 50% пищевой соды. Посыпьте зараженные растения. Листья капусты толстые, и смесь не нанесет им вреда, но гусеницы съедят ее и скоро погибнут.
Заглавное фото: Дмитрий Лукьянов.