Рулетики из огурцов со сладким перцем (на зиму)

 1 час 10 мин (ваши 45 мин)   Всего два основных ингредиента, простой маринад, совсем немного…

Клубника в собственном соку

 2 порции 9 часов (ваши 40 мин)   Сезон клубники в самом разгаре и очень хочется сохранить…

Икра из свеклы

 2 часа (ваши 30 мин)   Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в…

Салат с грибами на зиму

  Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили…

Квашеный острый перец

  Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24…

Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за…

Консервированный болгарский перец для фарширования (на зиму)

  Для консервирования подойдут небольшие, крепкие и плотные плоды болгарского перца. Законсервированный по этому рецепту болгарский…

Лечо с морковью (на зиму)

  Остались помидоры? Приготовьте вкусное лечо из болгарского перца с помидорами, луком и морковью! Рецепт простой…

Консервированная кукуруза

 2 порции 50 мин (ваши 25 мин)   Консервированная кукуруза — очень популярная заготовка, которую можно и нужно…

Салат Кубанский

  Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку,…

Баклажаны на зиму

  Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу…

«Охота на кабана» (домашняя тушёнка свиная)

  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило…

Натуральный яблочный сок

 16 порций 2 часа (ваши 2 часа)   Что может быть полезнее чем сок? Заготавливаем натуральный яблочный…

Салат «Украинский»

  Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье — салат «Украинский». Количество овощей можно немного…

Рассольник с перловкой (на зиму)

 4 порции 40 мин (ваши 20 мин)   Рассольник с перловкой — заготовка на зиму, которая сократит время…

Голубцы закусочные

  Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг…

Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)

 1 час (ваши 20 мин)   В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый «ковер» красивых,…

Аджика из кабачков на зиму

  Кабачковая аджика — и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам. Продукты Кабачки — 3 кг…