1 час 10 мин (ваши 45 мин) Всего два основных ингредиента, простой маринад, совсем немного…
Рубрика: Заготовка
Клубника в собственном соку
2 порции 9 часов (ваши 40 мин) Сезон клубники в самом разгаре и очень хочется сохранить…
Икра из свеклы
2 часа (ваши 30 мин) Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в…
Салат с грибами на зиму
Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили…
Квашеный острый перец
Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24…
Кабачки «как грузди»
Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за…
Консервированный болгарский перец для фарширования (на зиму)
Для консервирования подойдут небольшие, крепкие и плотные плоды болгарского перца. Законсервированный по этому рецепту болгарский…
Лечо с морковью (на зиму)
Остались помидоры? Приготовьте вкусное лечо из болгарского перца с помидорами, луком и морковью! Рецепт простой…
Консервированная кукуруза
2 порции 50 мин (ваши 25 мин) Консервированная кукуруза — очень популярная заготовка, которую можно и нужно…
Салат Кубанский
Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку,…
Баклажаны на зиму
Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу…
«Охота на кабана» (домашняя тушёнка свиная)
Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило…
Натуральный яблочный сок
16 порций 2 часа (ваши 2 часа) Что может быть полезнее чем сок? Заготавливаем натуральный яблочный…
Салат «Украинский»
Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье — салат «Украинский». Количество овощей можно немного…
Рассольник с перловкой (на зиму)
4 порции 40 мин (ваши 20 мин) Рассольник с перловкой — заготовка на зиму, которая сократит время…
Голубцы закусочные
Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг…
Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
1 час (ваши 20 мин) В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый «ковер» красивых,…
Аджика из кабачков на зиму
Кабачковая аджика — и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам. Продукты Кабачки — 3 кг…