Борщ на зиму

 12 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Рецепты на зиму весьма разнообразны.…

Салат на зиму из баклажанов, сладких перцев и помидоров

 3 порции 1 час  Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают…

Замороженные помидоры с зеленью на зиму

  Чтобы сохранить помидоры на зиму, чаще всего их консервируют или же делают томатный сок. Я…

Вареники с вишней или черешней

 6 порций 1 час (ваши 1 час)   Для меня это не просто блюдо, а наслаждение. Как…

Маринованная черешня (на зиму)

  Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном…

Перец с маслом и медом

  Если сравнивать болгарский маринованный перец и перец с медом, то последний, конечно, вкуснее. Мед вносит…

Варенье «Мохито» из кабачков

 6 порций 8 часов (ваши 40 мин)   В сезон настолько много кабачков, что так и хочется…

Салат из огурцов и баклажанов в томатном соусе (на зиму)

  Очень вкусный салат из огурцов и баклажанов в томатном соусе на зиму. Удачное сочетание свежих…

Заготовка «Для оливье» (на зиму)

 30 мин (ваши 30 мин)   Заготовка из огурцов и зелёного горошка. Если вы приготовите летом…

Маринованный крыжовник с чесноком, базиликом и укропом (на зиму)

 3 порции 1 час 30 мин (ваши 1 час)   Маринованный крыжовник может послужить оригинальной и интересной…

«Корейские» баклажаны

  Очень вкусный салат с баклажанами, который можно закрывать и наслаждаться баклажанами по-корейски зимой. Продукты На…

Пикантный соус из тёмного винограда (на зиму)

 6 порций 2 часа 30 мин (ваши 40 мин)   Пикантный соус из тёмного винограда, заготовленный на…

Варенье из белой черешни с апельсиновым соком

  Ай дид ит! Что в переводе на русский означает — я её сделал! Я таки сделал…

Острый соус из черешни к мясу

 8 порций 1 час (ваши 30 мин)   Мясные блюда отлично сочетаются с фруктовыми и ягодными соусами.…

Слоеные баклажаны

  Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще…

Помидоры в горчице «Четырехдневки»

  Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках. Продукты Помидоры (среднего размера) —…

Томаты в томатном соке

  Это наилучшее сохранение томатов с их естественным вкусом. Такие томаты очень часто используются для приготовления…

Капуста в рассоле

  В русской кухне есть такая осенняя забава – «квасить капусту». Капуста, пожалуй, самый древний из…